🇨🇳 🇹🇼 🇭🇰 从SCAPE的“九大”年会来谈谈洛杉矶的湘菜馆 JoshuaChow ｜ JoshuaChow微博 ｜2023-07-30 声明： 本消息或因风格和篇幅原因进行过编辑，但消息未经核实，也不代表我们的立场、观点和思想，且不可理解为是我们的建议。[ 使用条款 ] 赞助信息 Fitness Fun in the Park0:00 / 0:00 4 SCAPE的全名是The Society of Chinese American Physician Entrepreneurs, 简单地说就是美国华人执业医生协会, 今年是这个协会的第九届年会 (医生们都称之为"九大"), 全美各地的很多中国执业医生都来到洛杉矶的盖搏希尔顿来参加这个九大年会。 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 一共来了有300多位医生, 在希尔顿酒店的大堂里聚在一起留影, 照片看起来非常热闹, 也是我在美国参加各种会议的留影中人数最多的一张。 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 年会除了各种学术会议之外, 还有娱乐表演, 这是医生们在跳华尔兹 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 晚餐在半岛酒家, 这是半岛酒家窗外的景色 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 晚餐有600多人, 除了医生之外还有家属包括孩子 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 晚餐是粤式海鲜大餐 和以往的中国革命一样, 协会的领导人都来自湖南, 四川和浙江, 其中湖南藉的医生最为活跃, 愿意站出来为大家服务和奉献, 自然而然, 湖南菜/湘菜也非常受很多医生的喜爱。恰好我吃湘菜的历史是非常悠久的。30多年前刚到美国后不久, 在UCLA的心脏科做基础医学研究, 认识了一位从长沙来的心脏科医生, 我们是实验室的同事也是邻居。她家做菜的香辣味会飘进我家, 在很长一段时间里, 我家开饭的时候找不到女儿, 一打电话就会发现女儿在楼下湖南医生家里吃饭, 除了隔壁灶头香外, 可能是湘菜比我家的菜好吃, 于是我和太太开始上湘菜馆吃饭。不吃不知道, 吃了才知道湘菜非常开胃, 每次上湘菜馆会比平时多吃两碗米饭, 下面来介绍几家洛杉矶的湘菜馆。 毛家菜(现在改名为大辣椒) 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 腊味合蒸 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 干锅菌菇 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 笋干腊肉 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香辣排骨 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 莴笋腊肉 赞助信息 喜湘御 (Hunan Spicy Taste) 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香辣田螺 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香辣猪肚 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 东安子鸡 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 辣味牛腩面 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 青椒牛肉 赞助信息 洞庭春 (这是我们最喜欢的也是去的最多的湘菜馆) 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 剁椒鱼头, 干锅腊肉和东安子鸡 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 这里的剁椒鱼头是我的最爱! 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 青椒牛肉 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 东安子鸡 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 笋干腊肉 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香芹牛肉 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 干锅腊味豆腐 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香干牛肉 赞助信息 洞庭鲜 (是洞庭春的姐妹店) 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 擂辣椒茄子皮蛋 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 干锅菌菇王 赞助信息 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 梅菜扣肉 点击图片看原样大小图片 点 击 图 片 看 原 图 香辣牛百叶 和川菜不同, 湘菜里没有花椒, 所以是香辣而不是麻辣。湘菜里的香都是由唐芹来完成的, 菜里撒几根芹菜会有画龙点睛的效果! 您或许还感兴趣下面几条新闻 ■ 流坦黄金周活动：一小部分首饰及搭配（组图） ■ 海莲娜·夏白克，表现主义女艺术家的执着与热爱（组图） ■ 2023温哥华烟花节，美出圈（组图+视频） ■ 彩蝶飞飞，美丽迷人（组图） ■ 美国水彩Joyce Hicks（组图） ■ 京城名家水彩：清华教授常沙娜（组图） ■ 人在画中行，画在眼前流（组图） ■ 无知领队带队进神秘罗布泊，导致队员死亡（组图） ■ 偷拍圣地沃尔玛：好多奇怪的人类（组图） ■ 手机宽幅：意大利剪影之罗马和梵蒂冈（组图） ■ 法国小镇科尔玛，美的不像话（组图） ■ “杜苏芮”来袭，没在怕——福建人防台风的神操作（组图） ■ 实况：杜苏芮登陆福建，威力惊人（组图） ■ 炮轰你的视觉、刺激你的味蕾（组图） ■ 打卡网红冰淇淋（组图） ■ 黄瓜、辣椒、大葱、肉馅蒸饺（组图） ■ 金色首饰和金色家具（组图） ■ 华为“二公主”姚安娜要退出娱乐圈了？（组图） ■ 猫看完都想吃人：火遍日本的“猫咪丑照大赛”（组图） 赞助信息 您的观点至关重要 点击朱笔，直抒胸臆 0 0 ⓘ ⓘ ⓘ ⓘ ⓘ ⓘ ⓘ Pixfuture: super cool 15 相关图集 海莲娜·夏白克，表现主义女艺术家的执着与热爱12 / 712 搜狐艺术 © 2023 八阕之地™ by Towards Digital Group 反馈意见 ｜ 隐私政策 ｜ 使用条款 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 从SCAPE的“九大”年会来谈谈洛杉矶的湘菜馆